Folge 39 - Bauchgefühle, Biodiversität, Nahrungsergänzung und Wohlbefinden

00:00:19: Digitale Gesundheitsgespräche.

00:00:23: Reingehört

00:00:24: Coach K,

00:00:25: spricht mit der dem und dir im Podcast Hauptsache Gesund!

00:00:32: Drehe auf den

00:00:32: Digitalfonds.

00:00:34: als Coach,

00:00:35: Sportwissenschaftler und Systemischer Berater spreche ich mit Menschen aus der Gesundheitsbranche, aus dem Sport und der Medizin und mit Menschen die etwas zu erzählen haben.

00:00:48: Hauptsuche gesund.

00:00:57: Heute ist es um Bauchgefühle,

00:01:00: Bio-Diversität,

00:01:02: Nahrungsergänzung und Wohlbefinden.

00:01:12: Ja hallo!

00:01:13: Ich bin der Sebastian, Sebastian Krampapel den eigenen Podcast Hauptsache gesund und habe heute die Möglichkeit hier in Rosenheim zu sein und zwar bei der Firma Brandl mit dem Konstantin Bauer, Konstantine sagt du doch mal zu Beginn erstmal wer bist Du eigentlich?

00:01:30: Und was machst Du

00:01:31: genau?

00:01:31: Ja, freut mich sehr, dass ich hier sein darf.

00:01:33: Servus nicht unter Konsti!

00:01:35: Ich bin einer der zwei Gründer von Branden Nutrition.

00:01:38: Wir machen Sportnahrung und Gesundheitsprodukte Superfoods Alles was das Sportlerinnen- und Sportlern im Herz quasi begehrt um langfristig gesund einzuwerden, gesund lange Sport zu machen.

00:01:52: Das machen wir jetzt seit Jahrzehnten.

00:01:55: Ich brenne wahnsinnig dafür Bin viel in der Produktentwicklung mit dabei im Marketing und versuche jeden Tag die Firma ein bisschen weiter vorwärts zu bringen.

00:02:06: Und vorwärtbringend tut ihr dann ja mit euren Produkten, mit den Nahrungsergänzungen – was ja kein Nahrungser Satz ist, sondern eine Nahrunsergänzung?

00:02:12: Absolut!

00:02:12: Dann sollten wir zu Beginn einmal schon mal mit dem Mythos aufräumen.

00:02:17: Vorwärbs bringt ihr dann die Sportler um in ihrer einzelnen Sportart leistungsfähiger zu bleiben.

00:02:23: Ja, also klar.

00:02:24: Eine unserer großen Zielgruppen sind definitiv Sportler aber über die letzten Jahre hat sich auch immer mehr dazu hin entwickelt einfach der gesundheitsbewusste Mensch.

00:02:35: Wir leben ja in einer Zeit wo Nahrungsergänzungsmittel ein großer Trend auch sind und es gibt sehr viel gute Produkte am Markt.

00:02:43: Es gibt aber auch sehr viele schlechte Produkte im Markt Und da versuchen wir halt einfach einen Unterschied zu machen und gute Produkte zu entwickeln, die hier in Deutschland herzustellen.

00:02:53: Wir verzichten bewusst auf künstliche Süßstoffe wie Azuzofam, K-Asokalose.

00:02:58: Solche Sachen versuchen nur mit Stevia oder Mönzfrucht zu süßen und auch keine künstlichen Aromen versuchen auf zusätzliche Vizetronensäure zu verzichten um den Kunden und Kundinnen einfach ein sehr... kleines Produkt zu geben, was dann wie du gesagt hast entweder die sportliche Leistung unterstützt aber eben auch die allgemeine Gesundheit.

00:03:24: Und da hast du im Prinzip ja die Inhalte.

00:03:26: jetzt, das Podcast ist diese halben Stunde schon mal vorweggenommen wenn man das nochmal cluster hat.

00:03:31: vielleicht gehen wir noch einmal auf dieses Thema.

00:03:33: wieso eigentlich?

00:03:34: Wieso sollte ich auch im Alltag so implementieren?

00:03:37: also ergänzend warum sollte ich im Alltag Gesundheit nicht als Sport, als Wettkampf verstehen sondern als Hauptsache eben verstehen.

00:03:47: Dann das Thema gegebenenfalls mal wo wiegt das?

00:03:50: Wie wiegt da?

00:03:50: und vor allem auch Nachhaltigkeit dass ich keine irgendwelche Zuckeresatzstoffe oder Süße drin habe und dabei ganz zu Beginn einmal mit nochmal einem Mythos und damit müssen wir sofort aufräumen also Sportnahrung gleich teures Urin oder wie würdest du sehen?

00:04:11: Also ich glaube, du hattest es gerade zu Beginn schon mal.

00:04:16: Es steckt ja ein bisschen im Namen also Nahrungsergänzung und das ist jetzt vielleicht ein bisschen kontrovers.

00:04:22: aber auch wenn ich in Gründer so einer Firma bin sage ich alles was man über die Nahrung abdecken kann sollte man über den Nahrungen abdeckten und nicht dazu ergänzen.

00:04:32: Und ich glaube dann leben wir halt in einer sehr modernen Welt wo Einerseits die Böden, die Lebensmittel nicht mehr so viel Nährstoffe mitbringen wie wir eigentlich bräuchten.

00:04:44: Dazu kommt Stress, dazu kommt oft schlechter Schlaf – ich glaube über Schlafe werden wir auch gleich noch mal sprechen -, dazu kommt eine moderne Ernährung, die nicht gut für den Darm ist.

00:04:56: und dadurch kann unser Körper weniger Nährstoffe aufnehmen braucht durch den Stress und schlechten Schlaf oft auch mehr Nährstoffe.

00:05:05: Und dann wird es einfach schwierig, und durch unseren sage ich mal oft auch hektischen Alltag hier mal zwischendrin was essen nicht genug Zeit nehmen fürs Essen passiert an eines das halt Nährstoff Lücken entstehen.

00:05:21: Dann ist es definitiv kein teurer Urin mehr sondern dann ist es sehr essenziell zu ergänzen um langfristig gesund fit vital zu bleiben.

00:05:31: Ja und da sprichst du ja nicht nur den Trend der Zeit, sondern auch die aktuelle Lage eben an.

00:05:39: Klimawandel natürlich, Nährstoffe in dem Böden drin... Es gab mal eine Zeit als ich aufgewachsen bin, in den Siebzieh der Achtzehn Jahre in Apple a Day kippste Dr.

00:05:47: Away Und im Apfel ist alles drin was du brauchst.

00:05:51: Gut, dann gab es irgendwann die Zeit.

00:05:53: Die Nutella-Messer von Boris Becker.

00:05:55: Nutella ist gesund oder maß macht mobil bei Arbeitssport und Spiel.

00:05:59: also wir sind ja aufgewachsen in einer sehr zuckereichen Gesellschaft daraus natürlich auch Zivilisationskrankheiten wie Diabetes entstehen können.

00:06:10: was mit dem Thema Stress zu tun Insulin.

00:06:13: Und da sagst du jetzt mal schau mal genau hin wenn du in der Lage bist über natürliche Nährstoffe Das kann auch ruhig der Apfel sein oder die Kartoffel?

00:06:22: Absolut, klar.

00:06:23: Deine Normale Nahrung abzudecken ist das gut!

00:06:28: Wenn du im Rahmen auch leistungsfähiger, gesünder, vitaler sein willst, Produkt wiegen wahrscheinlich auch auf das Hautbild dann sollte man schauen was man dann eben ergänzt.

00:06:38: Ja.

00:06:39: Achtet ihr denn beim Thema jetzt nochmal mehr Stoffe im Boden auf?

00:06:43: Qualität der Produkte also woran erkenne ich Unabhängig von euren Produkten bei Brandl, aber woran erkenne ich denn dann auch ein gutes Produkt oder nachhaltiges Produkt?

00:06:52: Das ist grundsätzlich eine schwierige Frage.

00:06:56: Man hat ja also einen Qualitätsmerkmal.

00:07:00: wenn es jetzt um Superfoods beispielsweise, also wenn wir über Makapulvers sprechen, wenn die über Nünstpfeffer sprechen... Also sage ich mal Naturstoffe die aus der Natur kommen, die gesünder in irgendeiner Art und Weise unterstützen können.

00:07:14: Die natürliche Nährstoffe geben können.

00:07:16: Dann ist es oft ein Qualitätsmerkmal bio-organik aber auch nicht immer.

00:07:22: Also das ist jetzt einmal mit Bio tendenziell schon eine gute Qualität weil auf Pestizide verzichtet wird.

00:07:31: Weil der Anbau sehr nachhaltig gestaltet wird aber er ist ja auch nicht mehr das gelbe vom Ei.

00:07:36: deswegen muss man bisschen schauen.

00:07:39: Wenn wir jetzt darüber sprechen, wie zum Beispiel wenn wir Magnesium nehmen gibt es ganz viele verschiedene Magnesiomformen und es gibt halt Magnesiumformen die kann der Körper besser aufnehmen und verwerten und es sind Formen die keiner schlechter verwerten.

00:07:54: Und dann kommt noch was mit dazu was Verträglichkeit ist Also beispielsweise der Magen, das auch verträgt.

00:08:03: Weil hoher Magnesiumkonsum kann auch zu Abführungen führen und da muss man ein bisschen schauen welche Verbindungen benutzt man?

00:08:11: Und dann gibt es eben die Verbindung wo ich gesagt habe die halt im Körper nicht wirklich ankommen.

00:08:15: also muss man sehr viel nehmen und Es kommt sehr wenig an.

00:08:19: und unser Grundsatz in der Produktentwicklung ist immer so Wo Wissenschaft auf Natürlichkeit trifft.

00:08:27: das heißt wir versuchen immer den wissenschaftlichen Ansatz zu nehmen, welche Inhaltsstoffe bei Magnesium beispielsweise kann der Körper gut aufnehmen und verwerten.

00:08:38: Wie ist vielleicht eine Kombination auch aus verschiedenen Formen?

00:08:41: Und was ist auch gut verträglich für einen Körper?

00:08:44: Und daraus machen wir dann ein gutes Magnesiumprodukt, was die Kunde gut vertragt, gut aufnimmt und natürlich am Ende einen Effekt bringt.

00:08:59: Ja genau und da sind wir bei dem Punkt, also Magnesium wäre jetzt auch dieses Supplement gewesen oder diese Ergänzung die ich ja auch dann kenne.

00:09:08: Wenn man einen Austausch Sport macht, wenn man viel Rad fährt

00:09:11: z.B.,

00:09:11: dass man dann Magnesium zuführt um Muskelkrämpfe auch zu verhindern und die Muskelarbeit im Körper auch zu erinnern.

00:09:17: Wie kann ich mir das vorstellen?

00:09:18: Wenn du jetzt nochmal sagst ja es gibt bestimmte Kombination oder auch Präparate in der Kombination da ist mir gerade so ein Setzkastens gekommen verschiedene Farben und dann sortiert der Körper die Nahrungsergänzung oder eben die Energie dann ein und ruft sie ab.

00:09:34: oder wie kann man das noch mal bildhaft darstellen?

00:09:36: Du sprichst jetzt von der Aufnahme im Körper?

00:09:40: Ja, genau.

00:09:41: Weil normalerweise nehme ich das ja auf über den Mund.

00:09:44: Heute passt übrigens auch zum Thema Gesundheit.

00:09:46: Das ist Tag der Zahngesundheit.

00:09:47: Da fängt die Ergänzung oder die Aufnahme an und die Verdauung kriegt da ja auch an.

00:09:52: Und jetzt stehe ich mir so vor... Ich nehm's auf!

00:09:54: Magen, Darm, Ausscheiden und Tschüss.

00:09:57: Aber auf dem Weg passiert ja was.

00:09:58: Irgendwo zieht der Körper dann die Energie raus und lagert die ja auch ein.

00:10:02: Genau.

00:10:02: Deshalb meinte ich jetzt dieses Bild vielleicht, dass wir das nochmal einmal greifvermachen können.

00:10:05: Was passiert da jetzt im Körper?

00:10:07: Ganz unterschiedlich.

00:10:08: Ich meine, da sind die Nährstoffe natürlich auch unterschiedlich, wir haben fettlösliche Nährstoffe im Körper, die quasi Fett- oder Mahlzeiten brauchen.

00:10:16: deswegen steht oft auf Packungen drauf zu einer Mahlzeit einnehmen.

00:10:20: Da geht es dann eben oft einmal um das Thema Verträglichkeit.

00:10:24: Das Zinken ist super gutes Beispiel.

00:10:27: Auf Zinki reagieren ganz viele Menschen sehr empfindlich wenn sie es auf leeren Magen nehmen.

00:10:32: und der Körper braucht bei manchen Nährstoffen eben Fett, dass es überhaupt vom Körper aufgenommen und verstoffwechselt werden kann.

00:10:39: Andere wie zum Beispiel Vitamin C sind wasserlösliches Vitamin.

00:10:42: das kann man nie zu jeder Tageszeit immer supplementieren.

00:10:46: oder da kann auch der Körper super gut aus Orangen, Kiwis etc.

00:10:50: Paprika was für Vitamin C hat sehr gut ohne Fett aufnehmen.

00:10:54: Also auch da, wenn man es einfach snackt dann kommt das Vitamin C auch im Körper an.

00:10:59: Das heißt der Körper unterscheidet immer ein bisschen was kommt rein und wie verwertig ist?

00:11:04: Wenn wir über Collagen zum Beispiel sprechen, dann nimmt der Körper das auf und zersetzt erst mal in die einzelnen Aminosäugern und baut es dann quasi dahin wo er es braucht.

00:11:14: Und da zu dem Aspekt nochmal Es geht ja jetzt nicht nur um die Umweltfaktoren sondern es gibt auch die Faktoren des einzelnen Menschen.

00:11:21: Ja, lebenslimitierende Phasen.

00:11:23: Absolut!

00:11:24: Ist das Alter an sich?

00:11:26: Also meine Lebensphase wird deutlich kürzer jetzt sein als deine die du noch vor der Brust hast grundsätzlich.

00:11:33: Da gibt es halt bestimmte Abbauprozesse auch im

00:11:35: Körper.

00:11:35: Ja.

00:11:36: Dreißig, fünf, dreißig finden die statt ab vierzig verliere ich prozentual Muskelmasse.

00:11:41: Du sprachst gerade von Collagen Also auch im Trend der Zeit, ich finde es aber gut wie du das beschreibst.

00:11:47: Weil da ist ein Sinn hinter und weniger diese Influencer die einfach irgendwas raus haben und sagen nehmen

00:11:51: wir das einfach mal.

00:11:53: Collagen brauche ich wofür?

00:11:56: Haut Haare Nägel Bindegewebe Knorpel Szenen Gelenke.

00:12:04: also ist eigentlich das größte Struktur.

00:12:06: Protein was wir in unserem Körper haben ist bei ganz vielen Prozessen beteiligt.

00:12:15: Deswegen ist es auch so ein Trend, weil's einfach ein sehr gutes und spannendes Produkt ist.

00:12:22: Auch da gerade früher wurde extrem viel über die Nahrung aufgenommen, weil beispielsweise wenn man sich tierisch auch ernährt zu nose to tail also innereien haben sehr viele Collagenen.

00:12:38: Gerade früher wurde ja viel so Suppenhuhn Brühen ausgekocht vom Knochen.

00:12:43: Da ist extrem viel Collagen quasi auch aufgenommen worden, ich kenne jetzt aus meinem Umfeld niemanden mehr der Sonntags in der Küche steht und sich ein Suppenhuhn kocht und das dann so über die Woche die Brühe benutzt oder das Suppenhohne ist.

00:12:58: da würde man natürlich schon viel Kollagen aufnehmen aber auch da wieder um auf das Komfort herzukommen.

00:13:05: Der stressige Alltag erlaubt halt manche Sachen nicht mehr und deswegen kann man halt Collagen auch sehr gut supplementieren als Pulver in dem Fall.

00:13:14: Du sprachst jetzt allerdings auch noch mal von Protein, Protein habe ich immer so den Anker okay am besten wie Rinderfilet also Muskelfleisch weniger jetzt vom Schwein.

00:13:24: Da bin ich allerdings an der Supermarktkasse und muss teilweise oder in einer Fleischtheke auch richtig Geld dafür bezahlen.

00:13:31: Das ist ja auch teurer.

00:13:33: Wenn ihr jetzt Proteine herstellt, worauf achtet jeder besonders?

00:13:37: Wir haben verschiedene Proteine.

00:13:39: Wir haben einmal Whey-Proteinen.

00:13:41: Es ist quasi aus der Molke von dem Milch, den Abschlepfungsprozess.

00:13:45: Ist ein Teilprozess spannenderweise von der Käseproduktion.

00:13:50: Dort wird Molke ab... gegeben, die wird filtriert und daraus entsteht dann eine Waid-Protein.

00:13:56: Was ein sehr gutes Protein ist weil es der Körper sehr gut aufnehmen kann also das Aminosäuren Profil.

00:14:04: Also ein Protein zersetzt sich ja immer quasi ... Protein is der Überbegriff und drunter sind Aminosäusen.

00:14:09: Also BCAAs, ERAs, die einzelnen Aminos säuren Und die sind so strukturiert beim Whey Protein, dass sie der Körper sehr gut verarbeiten kann.

00:14:18: Also die biologische Wertigkeit von dem Protein ist sehr, sehr gut!

00:14:23: Jetzt gibt es aber auch Menschen, die Milch nicht vertragen und nicht so viel Milch wegen Allergenen benutzen wollen oder sich vegan ernähren.

00:14:32: Dafür haben wir dann beispielsweise auch ein veganes Protein wo wir verschiedene einzelne Komponenten miteinander kombinieren.

00:14:41: Das ist einmal für ein Geschmacksprofil, aber auch wieder für das genannte Aminosäuremprofil.

00:14:46: Dass man am Ende sozusagen einen Nachbau fast von dem Way hat, dass es der Körper gut aufnehmen kann.

00:14:53: Weil es gibt den... Oder es ist so, wenn ich eine einzelne Erbsenprotein zum Beispiel anschaue.

00:14:59: Es ist ein gutes Protein, aber dem fehlenden einzelnen Aminosaugern, d.h.

00:15:03: einzig betrachtet, kann der Körper daraus nicht alle Bausteine herstellen?

00:15:07: Deswegen kombinieren wir es dann zum Beispiel mit Ackerbohne und anderen Sachen, dass dann ganz vollwertiges Protein daraus entsteht.

00:15:15: Okay du benutzt natürlich wie selbstverständlich bestimmte Abkürzungen, bestimmte Faktogriffe.

00:15:20: das ist ja normal, aber kommt sich alles super.

00:15:23: weil mir fällt gerade eins ein im Rahmen auch des Präventionsgesetzes zahlen ja auch Krankenkassenpräventionsgurte jetzt Out of Range von der Nahrungsergänzung.

00:15:33: Aber ich könnte zum Beispiel auch, da kann ich jedem zuhufen mal bei der Krankenkassen nachfragen welcher Kurs wir bezahlt.

00:15:38: Da gibt es auch Ernährungsberatungskurse.

00:15:40: Ich denke schon wenn ich diese Fachbegriffe höre, ich sollte mich im Vorfeld einmal damit beschäftigen.

00:15:47: Laktoseintoleranz ja nein, möchte ich gerne ja nein.

00:15:50: also was möchte ich eigentlich?

00:15:51: Absolut!

00:15:52: Was ist meine Zielsetzung hinter dem Thema?

00:15:54: Ergänzung und vielleicht noch ein Aspekt das Ganze hängt ja mit unserem Lootkreis auf zusammen Also Nahrung hängt ja mit dem auch Blukreislauf verteilt.

00:16:06: Sollte ich vorher gegebenenfalls mal den Arztkonsultieren um ein Bluebird machen oder wenn ich jetzt Nahrungen supplementieren möchte, was würde es dann

00:16:12: fehlen?

00:16:13: Ja definitiv!

00:16:15: Ich bin großer Fan und mache das einmal im Jahr.

00:16:18: Jetzt kommen wir zu dem Punkt.

00:16:19: deshalb... Darüber sprechen Blutbild.

00:16:25: Wenn ich jetzt zu meinem normalen Hausarzt gehe und sage, ich will ein großes Blutblut, dann macht er diese Standardwerte.

00:16:30: Da ist aber kein Vitaminfettsäuren-Hormonprofil beispielsweise dabei.

00:16:37: Es gibt einige Vitamine, Hormonefette die durchaus Sinn machen zu testen und daraufhin dann zu supplementieren.

00:16:48: Eines der bekanntesten Beispiele ist zum Beispiel Vitamin D, kann man super gut testen.

00:16:53: Gerade sehr viele Menschen supplementieren es weil einfach zu wenig Sonne bekommen bzw wie die Sonne halt nicht so nutzen dass es gut ist quasi leicht bekleidet jeden Tag ein bisschen in der Sonne zu sein macht kaum jemand mehr vielleicht mal im Urlaub und dann nutzen wir viel Sonnencreme.

00:17:12: das heißt der Körper kann wenig Vitamin D aufnehmen.

00:17:16: Vitamin D ist super wichtig für den Körper, kann man wunderbar im Blut testen.

00:17:21: Bei den Frauen oft Eisen, Ferritin wert, B-Zwölf ist was wenn man sich viel vegetarisch vegan ernährt.

00:17:28: also da gibt es so ein paar Werte die man testen kann und wenn man wirklich all in gehen will kann man auch alles testen ist nur sehr teuer.

00:17:36: gut das sind dann Leistungen vielleicht auch individuelle Gesundheitsleistung die teilweise privat bezahlt werden müssen.

00:17:42: absolut.

00:17:42: andererseits.

00:17:44: ich bin da Jetzt auf dem Trip zu sagen, Moment mal.

00:17:48: Ich habe mir ein Auto gekauft und ich fahre mit dem Auto zu einem TÜV.

00:17:50: Ich gehe in die Waschanlage mit dem auto.

00:17:52: Ich sorg dafür dass der Kraftstoff da drin ist den man Auto braucht.

00:17:57: heutzutage supplementieren wir auch über AdBlue das sollte auch genug drin sein sonst passiert gar nichts mehr.

00:18:02: ja also Auto, da investiere ich Geld.

00:18:06: und was ist dann mit dem eigenen Körper?

00:18:07: Also eigentlich den wichtigsten Wohnwagen.

00:18:09: Den wir haben seit Geburt muss man ja auch mal sagen.

00:18:11: Absolut!

00:18:12: Da einmal hinzugehen im Vorfeld ein Blutbild machen zu lassen sich zu erkundigen Was sollte noch besonders berücksichtigt werden?

00:18:21: Du sparst über das Thema Vitamin D. Das ist ja eine Krux mit dem Thema Sonnenlicht also einerseits total förderlich und andererseits total schädlich.

00:18:29: Thema Hautkrebs Wir haben massiven Anstieg an Hautkrebserkrankungen Und darüber kann man dann Vitamin B eben supplementieren.

00:18:37: Habt ihr denn ein bestimmtes Produkt oder beziehungsweise ich nutze das jetzt auch dieses Vitamin D, glaube ich K-III und Omega III?

00:18:44: Genau,

00:18:45: ja!

00:18:45: Das ist ein Kombibrodukt mit Omega III-Fettsäuren.

00:18:50: Da geht es vor allem darum, EPA und DHA sind die zwei spannenden Inhaltsstoffe da drin.

00:18:56: Warum ganz kurz Einsatz dazu?

00:18:59: Warum Omega III... Unsere Nahrung ist sehr Omega-sechshaltig und wir müssen für einen guten Entzündungswert im Körper, also zu hohes Omega-Sechs förderte Inzündungen.

00:19:14: Omega drei gleicht das gut aus,

00:19:16: d.h.,

00:19:17: es ist ein gutes Verhältnis zu haben.

00:19:20: Jetzt ist es so dass wir Omega Drei Nüssen, Ölen bekommen können wie Leinöl so was.

00:19:29: Aber da Ehrenstoff drin ist der heißt ALA und wir brauchen optimalerweise DHA und EPA Was wir viel aus fettigen Fisch oder zum Beispiel bekommen.

00:19:40: aber auch da Soviel Fisch können wir nicht konsumieren.

00:19:46: deswegen macht eine Omega-III Supplementierung oft Sinn um dann eben auch in Zündungswerte im Körper zu regulieren.

00:19:53: Und in dem Produkt ist jetzt dann eben noch D-III und KII mit drin, um quasi so ein Kombiprodukt zu haben als so ein Daily Essentials.

00:20:04: Und Daily Essential wäre ja dass ich das morgens gar nicht nehme oder abends je nachdem.

00:20:09: Also steht bei euch auch auf der Verpackung hier drauf wie nutze ich das?

00:20:13: Mit was?

00:20:13: dabei ist alles erklärt!

00:20:16: Ich bin jetzt fünftig.

00:20:18: Ich meine auch Omega-III hat ja, was einmal mit dem Thema Stressresilienz dann zu tun und auf der anderen Seite auch der Merkfähigkeit immer im Gehen oder... Hat,

00:20:27: hat.

00:20:27: Ja genau.

00:20:28: Wie

00:20:28: sieht das aus?

00:20:29: Muss man mal ein bisschen vorsichtig sein!

00:20:32: Da kommen wir jetzt in den Bereich, dass wir auch als Supplementärsteller nicht mehr sagen dürfen.

00:20:36: Wir dürfen jetzt keine direkten... Wirkversprechen machen.

00:20:40: Grundsätzlich ist es aber so, dass das für das Gehirn gut ist und die Seekraft gut ist.

00:20:45: Da gibt's auch offizielle Health Claim von der EFSA, quasi der europäischen Behörde dazu.

00:20:52: Die darf man benutzen.

00:20:54: Weiß ich aber gar nicht mehr auswendig wie sie funktionieren.

00:20:57: Ja, aber auswendlich ist ja genau der Punkt!

00:20:59: Also ich meine auch im Gehirnen... Und das vernachlässigen wir ja auch.

00:21:02: Wir sehen unseren Körper, wir sind unsere Beine, wir sitzen im Fahrrad und merken okay da passiert was ich bin müde und was ist immer im Kopf los?

00:21:10: Wir haben aktuell einen massiven Anstieg an psychische Belastung und da auch nochmal jetzt für alle Hörer ganz wichtig sagt es du ja gerade auch bei dem Thema Nahrungsergänzung gibt's auf jeden Fall nicht um eine Therapie oder um ein Wirk Heilungsversprechen in dem Sinne Wenn ich im Rahmen von psychischen Belastung unterwegs bin, sollte ich auf jeden Fall wenn es lang anhalt ist ein Arztkonsultieren oder mich in psychotherapeutische Behandlungen begeben.

00:21:34: Das ist ganz klar!

00:21:34: Oder auch die Beratungen stellen mal kontaktieren und anrufen sondern hier geht's darum... Es ist ein Podcast wo wir also mal über Gesundheit reden auch nur um das Thema Merkfähigkeit im Alter.

00:21:45: Ich sprach gerade von Zahngesundheit wiegt sich aus auch auf das Thema Alzheimer Demenz Erkrankungen gegebenenfalls.

00:21:52: Und Omega-III würde ja im Prinzip Meine neuronalen Bahnen, also diese Stromverdratung in hier eine Isolationsschicht umgeben.

00:22:02: Die einfach auch zu schützen.

00:22:03: oder sehe ich das falsch?

00:22:05: Wie würdest du das beschreiben?

00:22:07: Auch da geht es ja viel um Entzündungen.

00:22:11: Also auch da wieder quasi die Entzündenungsmarker im Körper gering zu halten weil sich natürlich Wir kennen es klassisch beispielsweise aus Gelenken oder Hautinzündungen, aber auch intern ja einfach in Zündungen stattfinden können.

00:22:26: Und deswegen ist Omega-III da einfach sehr, sehr spannend.

00:22:31: Würdest du ihn so verempfehlen?

00:22:32: Weil wir Omega-VI-Lastungsunterricht sind im Nahrung und weniger ... hochqualifizierten, fettreichen Fisch wie jetzt Lachs oder so zu Unternehmen.

00:22:41: Vor alle vier Kanten aus dem Tiefkühler mit Spinat dabei und da sind halt eben weniger Omega-Fettsäuren dabei.

00:22:49: Wegt sich dann nochmal Thema Stress Resilienz auch auf Cortisol, Cortisol Hauswalt aus.

00:22:55: also wenn Ich spreche das jetzt gerade an Consti, weil wenn wir eben die sozialen Medien uns anschauen.

00:23:01: Wenn wir uns auch TikTok anschauen, grade was die jüngere Populationen anbelangt wie dann gesagt kommen damit du weniger Stress hast machen wir dies als ein jenes für irgendwas

00:23:09: zu.

00:23:10: teilweise wird da etwas Magisches versprochen was ja gar nicht so drin ist.

00:23:17: Kottisol ist ja ein Faktor wo ich unter Strom stehe und müsste ihn abbauen.

00:23:25: Dreidatteln-a-day.

00:23:26: Gibt's eine Doktor-OA, sagt man so morgens?

00:23:27: Sie wirken sich auch aus.

00:23:28: und jetzt nochmal die Frage konkret.

00:23:31: Omega drei ja oder nein?

00:23:35: Omega drei Ja ist glaube ich eines der Supplements was ich wirklich fast jedem oder jeder empfehlen kann.

00:23:44: grundsätzlich da einen Schritt noch mal zurück.

00:23:46: Ich bin ein Riesenfan davon messen was im Blut los ist und darauf anpassen diese ganzen Wirkhalversprechen, die halt auch im Internet in den sozialen Medien kussieren.

00:24:00: Es gibt meiner Meinung nach keine Wunderpille.

00:24:04: Man kann nie allgemein sagen dass dieses Produkt jetzt den Stress senkt.

00:24:11: Da gehört viel Lifestyle mit dazu da gehört viel Schlaf Ernährung Bewegung Supplements spielen so viele Sachen Umfeld Soziales um Feld mit rein, dass ich kein Fan davon bin.

00:24:28: Du hast Stress, nimm das Produkt dann wird's

00:24:30: besser.".

00:24:31: Okay so war es auf gar keinen Fall auch gemeint?

00:24:33: Ja!

00:24:34: So bringst du das auch nochmal auf den Punkt.

00:24:35: Ich beschäftige mich vorher damit.

00:24:37: Ich gucke in welcher Lebensphase bin ich wenn ich eben im lebensimitierenden Phasen bin etwas höheren Alters?

00:24:44: Dann gehts um gesund Erhaltung.

00:24:46: da geht zum Leistungserhaltung.

00:24:48: Wenn wir jetzt noch mal an den Anfang schauen meine Tochter unsere Tochter die Emma ist Die haben ja auch bestimmte Zielvorstellungen.

00:24:56: Da geht es vielleicht weniger um das Thema eben älter werden, sondern da geht's um Haut.

00:25:00: Hattest du dir schon gesagt, um Wohlbefinden?

00:25:02: Und dann im Prinzip diese fünf Grundsätze auch von Sebastian Kneip.

00:25:06: Also Ernährung, Bewegungen die schauen genau hin was ist da nachhaltig in den Produkten drin?

00:25:10: Die sind sehr kritisch unterwegs und führen dann nicht einfach irgendwas zu.

00:25:14: Das finde ich schon mal gut an der jüngeren Generationen.

00:25:16: Würdest du denn sagen Ich warte erstmal ab wie so bei Vorsorgeuntersuchung?

00:25:21: Ich bin Mann, thirty-fünf.

00:25:23: oder kann man dann auch wenn Beratung im Vorfeld dann stattfindet, auch bei Kindern und Jugendlichen oder beziehungsweise jüngeren Heranwachsenden.

00:25:31: Dann sagen ja Supplementierung ist dann auch zu empfehlen?

00:25:35: Oder macht das schon Sinn?

00:25:37: Ja definitiv auch ein Trend.

00:25:39: also gerade wenn man jetzt auch zu Kindern geht sieht man auch immer mehr Marken die die Nahrungsergänzungen präparate für Kinder machen weil natürlich nicht nur unser wachsenden Nährstoffmann betrifft, sondern das geht ja schon früher los.

00:25:58: Wenn die Lebensmittel wenn alles weniger Nährstoffe hat klar ein Kind braucht erstmal vielleicht auch noch mal ein bisschen weniger.

00:26:06: aber definitiv kann spannendes Thema sein.

00:26:09: Auch da würde ich halt nicht blind einfach irgendwas machen Sondern vielleicht tatsächlich mal messen.

00:26:15: Es gibt wirklich gute Experten Ärzte Heilpraktiker ... die da, glaube ich gut unterstützen können.

00:26:24: Jetzt einfach irgendein Produkt zu nehmen bin ich kein Fan davon gerade bei Kindern und Jugendlichen... aber kann definitiv Sinn machen ganz klar!

00:26:33: Okay dann geht es ja auch um letztens für Muskelaufbau der Körper verändert sich ja noch.

00:26:37: Ich hatte in diesem Schwermetel jetzt sechzehn angesprochen.

00:26:40: okay das finde ich gut dass werde ich mit ihr nochmal besprechen damit das nicht einfach irgendwie infizientär genommen wird sondern schon langfristig, also sich damit zu beschäftigen und dann auch zu gucken was dann auch sinnvoll ist.

00:26:52: Und apropos sinnvoll in der heutigen Zeit wo wir immer weniger Zeit haben weil wir ständig online sind, weil wir alle drei Sekunden, alle Nullkomma-Dreisig-Kunden eigentlich einen neuen Impuls bekommen das ganze verarbeiten müssen.

00:27:05: Das wirkt sich massivst auf unser Wohlbefinden im Rahmen der Darmgesundheit aus.

00:27:14: Da hatte ich jetzt zuletzt gesehen, dass ihr ein neues Produkt habt.

00:27:18: Auch Darmkultur oder wie nennt sich das?

00:27:20: Wir haben eine ganze Darm-Kur entwickelt.

00:27:22: Ach,

00:27:22: Darmkur!

00:27:24: Okay und der Darm.

00:27:29: Bei dem Darm denke ich immer an so einen Mehrfamilienhaus, an so'n Hausflur, der vollgestellt ist mit irgendeinem Schrott was irgendwie mal abtransportiert werden müsste aber sich irgendwie keiner drum kümmert.

00:27:40: also wir schleppen ganz viele Sachen mit uns rum, die irgendwie hier verankert sind und dann dafür sorgen dass sie da nicht mehr so gesund Arbeit, so normal Arbeit wie es gewohnt ist.

00:27:49: Warum habt ihr diese Darmkultur Kur entwickelt?

00:27:52: Und was verspricht ihr euch davon?

00:27:55: Spannende Frage!

00:27:56: Ist mein Herzensprojekt... Da muss ich ein bisschen ausholen.

00:28:01: also warum wir die Kur entwickelt haben ist weil Darmgesundheit ein riesen Thema ist.

00:28:07: Teil unseres Immunsystems sitzt im Darm.

00:28:10: Der Darm ist ein faszinierender Teil des Körpers, wo ganz viel passiert.

00:28:18: Wo verarbeitet wird und umgesetzt wird, wo Milliarden von Bakterien zusammenarbeiten und quasi wie so einen Team an ganz viele kleinen Mitarbeitern den Körper unterstützen.

00:28:35: Vielleicht erstmal auf die Frage, warum einzugehen.

00:28:37: Ist einmal riesiges Thema Darmgesundheit?

00:28:41: Und das ist jetzt so ein bisschen aus meiner persönlichen Geschichte auch.

00:28:44: Ich habe als Kind stark Neurodermitis gehabt, immer mit Hautthemen zu kämpfen gehabt und bin da natürlich so diesen klassischen Weg.

00:28:53: Arzt zu Arzt, dann mal hier einen Heilpraktiker der dann irgendwie mal gesagt hat, dann hab ich einmal ein Probiotikum bekommen, dann ist es auch nicht besser geworden, dann is' es irgendwann mit Cortison-Creme weitergegangen.

00:29:06: Irgendwann habe ich für mich gesagt, das kann doch nicht sein.

00:29:08: Dass ich mein Leben lang irgendwie schmieren muss und es immer wieder kommt ist ja unangenehm beim Baden zu brennen.

00:29:15: Es schaut nicht gut aus.

00:29:17: Ist nicht gut für den Selbstwert.

00:29:18: Und da habe ich mich damit beschäftigt was kann man machen?

00:29:20: Ich habe Bücher gelesen schon relativ früh und bin irgendwann drauf gestoßen hat der Darm mehr tun, als nur unser Essen zu verdauen und wieder auszuschalten quasi.

00:29:35: Sondern hat ganz viel Gesundheit... spielt für die Gesundheit eine große Rolle?

00:29:43: Und dann stößt man wenn man recherchiert auf die wildesten Sachen.

00:29:47: und ich habe über die letzten zehn Jahre viel ausprobiert.

00:29:51: Viel Darmkuren gemacht, viele Ernährungsumstellungen und hab glaube ich sofort Vier, fünf Jahre habe ich so für mich den Schlüssel gefunden.

00:29:59: Wie ich meine Probleme auch ein bisschen mit Blaber zu kämpfen gehabt lösen konnte.

00:30:07: und jetzt sind wir heute mit Brandl an einem Punkt wo wir auch so Produkte entwickeln können, wo wir weg von der reinen Sportnahungsmarke gehen sondern auch in diesem Gesundheitsprojekt ... dann habe ich vor, ich glaube zwei Jahren inzwischen schon ... ... hab' ich das gepitscht im Team und hab gesagt hey lasst uns da was entwickeln.

00:30:26: Ich habe eine Idee!

00:30:27: Ich habe so viel gemacht, ich weiß wie der Markt ausschaut... Und für mich war immer klar auf der einen Seite gibt's viele Firmen die echt gute Produkte machen wo man aber Produkte kauft und man total allein gelassen wird.

00:30:39: also Was mache ich mit der Ernährung?

00:30:42: Wie nehme ich die Produkte?

00:30:44: Was passiert in meinem Körper?

00:30:47: Wie lang dauert so was?

00:30:50: Welche Lebensmittel soll ich zu mir nehmen und wie ist das Ganze strukturiert.

00:30:55: Und auf der anderen Seite gibt es Firmen, die machen richtig gut mit Online-Kurs oder Online-Programm.

00:31:00: aber die Produkte wenn man sich ein bisschen auskennt für mich nicht das Optimum.

00:31:06: Genau da wollten wir ansetzen und quasi eine Verbindung schaffen und sagen Wir machen richtig gute Produkte und liefern eine richtig gute Begleitung in Form des Video Coachings also online Kurs Rezeptlisten.

00:31:19: Achtzig Seiten Rezeptbuch ist mit dabei, was kann ich kochen?

00:31:22: Wie kann ich Kochen?

00:31:24: Einkaufslisten!

00:31:25: Was kann ich einkaufen?

00:31:28: Es ist ein Guide dabei.

00:31:29: wenn ich mal in der Zeit essen gehe es eine vierzig Tage Kur soll ja auch das Sozialleben leiden.

00:31:35: wie geh ich im Restaurant damit um?

00:31:38: wir haben ne AI mitverknüpft die man dem am Frage stellen kann.

00:31:42: Wir haben eine Online-Community wo man sich aussauschen kann Und ein vierzig Tage Programm, wo man Schritt für Schritt durchgeführt wird um ja den Darm wieder aufzubauen.

00:31:55: Ja oder dem Darm auch?

00:31:56: Du sprachst ja davon das von die.

00:31:58: faszinierendes Bild Das ist ja wie ein Riesenteam was zusammenarbeitet.

00:32:03: Genau So und aktuell aufgrund von Effizienz effizienten Arbeiten arbeiten wir teilweise hier in den sieben Und ich stelle mir das jetzt so vor, dass es wie eine Logistik-Lagerhalle und die ist halb vierundzwanzig sieben beleuchtet als immer Alarm.

00:32:15: Da sind Leute, die arbeiten... ...und auch die Nachbarn, die drum herum sind, kommen ja gar nicht so richtig in den Schlaf.

00:32:20: Weil ich finde, so wie du's beschrieben hast, wenn ich mich über einen Damen kümmere hat das Auswirkungen auf meine Schlaffhygiene und hat gegebenenfalls dann auch wieder Auswirkung auf meinen Kopf, dass ich auch mal wieder zur Ruhe komme und nicht dass die ganze Zeit was im Körper los ist.

00:32:35: Wo kann ich mich informieren über diese Darmgut?

00:32:37: Du hast sehr viel dazu jetzt gerade gesagt.

00:32:39: Ja, das sagt der liebsten Restaurantführer natürlich nicht.

00:32:42: aber wie verhalte ich mich

00:32:43: über diesen

00:32:44: Geist KI hinterlegt und so weiter und sofort?

00:32:48: wo?

00:32:48: jetzt informiere ich mich wenn ich noch mehr von euch du bist ja nicht alleine seit ihr ein Team ein Partner ist der René bei Brandl sagst du so sprecht es aus gar nicht deutsch oder brandl ...

00:33:01: so ein leidiges Thema.

00:33:02: Wir versuchen es ein bisschen internationaler zu machen, die meisten sagen Brandl... Geht beides als alles...

00:33:06: Sorry ich darf jetzt mich nicht zählen.

00:33:08: in der Süddeutschlande sagt man so okay Brandl wo infimiere ich mich?

00:33:11: Habt ihr eine Webpräsenz?

00:33:13: wahrscheinlich schon oder?

00:33:14: Genau auf hier www.brandl-nutrition.de.

00:33:19: Da gibt's einen Bereich für Darmgesundheit.

00:33:21: Gibt alle Informationen zur Darmkur.

00:33:24: Es ist ein Video, das drei Minuten erklärt ist auf der Website.

00:33:27: wir veranstalten Auch zukünftig rechtsregelmäßige Webinare dazu, weil natürlich einerseits vierzig Tage ist schon etwas was man jetzt nicht mal eben nebenher macht sondern da muss man sich das vielleicht zweimal überlegen.

00:33:44: Ist schon in den West zeitlich und da gibt es auch Informationswebinare wo einfach forty fünf Minuten darüber gesprochen wird.

00:33:51: hey warum überhaupt?

00:33:53: Welche Probleme mit welchem Problem komme ich?

00:33:55: wie kann so eine Darm pur die eventuell unterstützen und dann natürlich klassisch auf unserer Webseite mit allen Informationen zu den Produkten.

00:34:04: Also www.brandel-nutrition.de, glaube ich?

00:34:12: Ja!

00:34:13: Da sind alle eure Produkte, da habe ich auch gesehen.

00:34:15: es gibt Aktionen auch.

00:34:17: Ich kann hier drei Dosen von bestimmten Produkten für den Preis von zwei kaufen können.

00:34:22: zum Beispiel

00:34:23: Und jetzt nehme ich ja den Podcast mit euch auf.

00:34:26: Ihr hattet mir erlaubt, weil ich auch eine soziale Medienpräsenz habe das über einen Code, wenn man den eingibt also Coach Kramm und dann Zehn beschrieben als Zahl dass man dann sogar noch auf alle eure Produkte plus alle eure Aktionen nochmal zehn Prozent nach.

00:34:43: was er hält ist relativ einfach oder?

00:34:47: Relativ einfach!

00:34:48: Also ich informiere mich mach jedenfalls ein Blutbild, schau was bräuchte ich als Ergänzung nicht als Ersatz.

00:34:53: Das war nochmal wichtig und guck dann welche eure Produkte für meinen Zielsetzungen gut sind.

00:34:58: beschäftigen mich mit der Darmkuh.

00:35:00: wenn ich da Interesse dran habe und werde von euch nicht nur informiert sondern auch gesund erhalten kann man ja sagen Konzi vielleicht.

00:35:12: jetzt zum Abschluss.

00:35:13: wir haben uns für eine halbe Stunde verabredet.

00:35:15: das ist aber so ein ganzheitliches Thema.

00:35:16: gegebenenfalls wenn du Interesse heißt... Ich hab auf jeden Fall Interesse.

00:35:20: Reden wir nochmal in einem Jahr noch mal miteinander.

00:35:23: Vielleicht mache ich die Damenkur, dann können wir auch über Erfahrungen austauschen.

00:35:27: Dass wir nochmal zwei oder drei Punkte gegebenenfalls ja noch mal gesondert rausnehmen und die speziell nochmal anschauen weil hier war eine ganze Menge drin.

00:35:34: Was hat dir gefehlt?

00:35:40: Wir könnten morgen wahrscheinlich immer noch da sitzen und über das Thema sprechen.

00:35:44: Ich glaube es war schonmal so ein ganz guter Rundumschlag.

00:35:46: Wir haben viele Sachen begleitet.

00:35:48: Ich glaub gerade des Themas Schlaf.

00:35:51: Da könnte man mal eine eigene Folge noch darüber machen.

00:35:54: Unfassbar spannendes Thema.

00:35:57: Wie schlafe ich?

00:35:58: Wann schlaf ich?

00:36:00: Wie wirkt sich der Schlaf auf unsere Resilienz, auf die psychische Gesundheit und alles aus?

00:36:06: Aber da könnte man jetzt noch mal tiefer reingehen.

00:36:08: also ich glaube Schlaf ist nochmal ein großes Thema.

00:36:11: Und dann nehme ich auch gerade bei die jünger Generation jetzt unabhängig davon, dass sie den Sinn nachgesagt wird sehr viel online zu sein.

00:36:17: Aber schon war das die Schlafhygiene-Schlafqualität für sich eben erkannt haben.

00:36:22: Tolles Zimmer Supermatratzen gute Kissen wie auch immer um dann gedämpftes Licht zu haben und dann zur Ruhe zu kommen um dann auch abzuschalten.

00:36:30: also da nämlich schon war.

00:36:32: Da beschäftigt sich die jungen Generationen mit.

00:36:34: schlafen ist ein Megathema.

00:36:36: dann natürlich sowieso Gesundheit wohlbefinden Ernährung Bewegung Natur Und dann auch eure natürlichen Produkte, weil ihr sagt ja hier bei Berndl trifft eben Wissenschaft auf Natürlichkeit.

00:36:48: Ja Wenn dir jetzt nichts gefehlt hat gibt es denn noch etwas was du uns den Hörern mir jetzt noch mitgeben möchtest?

00:36:58: Mein vielleicht mein Lieblingsspruch Gesundheit ist nicht alles aber ohne gesundheit ist alles Nichts.

00:37:04: ich glaube das ist ein guter Leitspruch.

00:37:08: Dazu kommt trotzdem das soziale Leben.

00:37:11: Man sollte sich was gönnen, man soll Spaß am Leben haben und dabei ein bisschen auf die Gesundheit achten.

00:37:17: Und ich glaube dann ist vieles sehr, sehr gut!

00:37:20: Ich finde jetzt... weil du sagtest ein bisschen nach der Gesundheit, wir streichen das Wort Bisschen?

00:37:24: Voll!

00:37:25: Wir sind beim Tach der Zahngesundheit also beim nächsten bisschen auch mal darauf achten dass ich gesund kaule.

00:37:30: Also das Motto des heutigen Tages ist gesund beginnt im Mund.

00:37:33: Kau dich fit!

00:37:35: Das Thema Ernährung steht im Fokus Und ab und froh, Kaudi fit.

00:37:41: Ich fand es eine sehr interessante Folge.

00:37:43: Ich habe eine Menge gehört, wo ich auch noch mal Sachen jetzt verarbeiten muss.

00:37:47: Nichts zu weniger Konzi.

00:37:49: wie war's denn eigentlich für dich?

00:37:50: Super!

00:37:52: Sehr schön, hat mir sehr viel Spaß gemacht.

00:37:54: Das ist ja mein Leidenschaftsthema!

00:37:56: Wenn ich beschäftigt mich jeden Tag damit und mit Menschen zu sprechen die das wertschätzen können das nach außen zu tragen.

00:38:03: dafür arbeiten wir jeden tag im ganzen Brandteam Und es ist unsere leidenschaft.

00:38:07: Wir brennen dafür.

00:38:08: wir machen nicht nur irgendwelche Produkte sondern wir nutzen dass selber.

00:38:12: wir glauben da wirklich dran und Da freue ich mich natürlich immer auch eine Bühne dafür zu bekommen.

00:38:17: Vielen Dank für die Einladung

00:38:19: Vielen Dank, dass ihr hier sein durfte in Rosenheim-Bäuch im Vierim Sitz und natürlich das wir jetzt Zeit investiert haben darüber zu sprechen Gesundheit hörbar zu machen eure Leidenschaft hörbar zum Machen.

00:38:31: Und das habe ich jetzt wahrgenommen.

00:38:32: Ich hoffe so geht es den Hörern auch und wer mag und sich jetzt aufgefordert fühlt er schreibt gerne nochmal ein Kommentar rein der surf bei brandelminusnutrition.de vorbei Der kommt in Kontakt mit euch.

00:38:44: Verlinkungen sind auch in der Folge dabei fängt an, sich mit seiner Gesundheit zu beschäftigen und gegebenenfalls auch in seinem Freundesverwandtenkreis nochmal über Gesundheit einfach zu reden.

00:38:54: Denn, Konzi, du hast es gerade gesagt, Gesundheit ist eben das Wichtigste!

00:38:57: Ist nicht alles aber ohne Gesundheit is' eben alles nichts.

00:39:00: Ich danke dir!

00:39:00: Wunderbar, danke!

00:39:02: Und sag einfach mal Tschüss!

00:39:03: Ciao Servus.